Deseándoles un feliz viaje

Llámenme exagerada, tremendista si quieren, pero pocos sitios hay en Cuba más desesperantes que una terminal de ómnibus. O sí, existen: las terminales de ómnibus en agosto. Debe ser el calor, que se condensa en gotas de grasa que bajan, plomizas, por la espalda; o el aumento exponencial de viajeros durante las vacaciones de verano. Debe ser una mezcla de ambos. Una mezcla que agobia, … Continúa leyendo Deseándoles un feliz viaje

Un decimista con miedo escénico

“Mire, Florencio, usted canta mejor que todos los viejos esos, y las décimas que escribe, si las interpretara usted mismo, tendrían mucho más valor”, le habían advertido, en plena canturía, dos de los grandes de la música campesina: Virgilio Soto y Marcelo Lamas. Sin embargo, no fue hasta que estuvo segurísimo y luego de ensayar todas las tardes en la ducha que Florencio Rodríguez Simón … Continúa leyendo Un decimista con miedo escénico

Ana, el paladar y la moraleja

Ana cocinaba los garbanzos más espectaculares de Sancti Spíritus. Quizás todavía los cocina, pero solo para su familia, a todo reventar para los amigos íntimos que la visitan; para vender en el paladar que había montado en la sala de su casa, ya no. Aquello no era un paladaaaaaaaaar, sino más bien una fonda con cinco o seis mesas que ella atendía personalmente, desde tomar … Continúa leyendo Ana, el paladar y la moraleja

Colgando del hilo de la dependencia externa

Los últimos habitantes de Cuba que lograron cultivar las cantidades que necesitaban para consumir fueron los aborígenes. Desde entonces hasta hoy, los cubanos han dependido en mayor o menor medida de las importaciones de alimentos para satisfacer una demanda que ha ido, lógicamente, in crescendo. No lo digo yo, que apenas he sembrado caña y bejucos de boniato en las ya extintas escuelas al campo; … Continúa leyendo Colgando del hilo de la dependencia externa

¿Arando con los mismos bueyes?

Cuando a José Antonio Casimiro se le mete una cosa entre ceja y ceja, lo más recomendable es quitarse del medio y dejarlo hacer. Dejarlo, por ejemplo, armar y desarmar 13 veces un fogón de leña, dice él que buscando la perfección, o construir sus propios aperos de labranza porque “con la guataca yo nunca me he entendido bien”. Buscándole las cosquillas al artefacto, Casimiro … Continúa leyendo ¿Arando con los mismos bueyes?

Santiago Espirituano, una tarea de Hércules

Si se miran con cariño, sabiendo que costó ansias buscar los papeles de colores, el pegamento que resistiera el embate de los aguaceros y el combustible necesario para que recorran, según se ha prometido, buena parte de la ciudad; si se miran así, con ternura, las carrozas del Santiago Espirituano 2017 no parecen ya esos armatostes rudimentarios de dudosa calidad artística. Arte, no: magia hay … Continúa leyendo Santiago Espirituano, una tarea de Hércules

Una casa con la guayabera al codo

Cuando en octubre de 2010 la cancillería estableció “el uso de la guayabera como prenda de vestir en los actos del ceremonial diplomático del Estado cubano y de su Gobierno”, Carlo Figueroa y el equipo de promotores voluntarios que había comenzado a revolucionar la vida cultural de Sancti Spíritus lo interpretaron como una conquista personal. La resolución tomaba en cuenta la autenticidad y cubanía de … Continúa leyendo Una casa con la guayabera al codo

El periscopio que le sobra al Perla

A veces creo que lo han dejado allí, posado sobre el Hotel Perla de Cuba, para garantizar que, por soporífero que sea el domingo, la gente que visite el parque Serafín Sánchez, de Sancti Spíritus, siempre tenga en qué entretenerse: en buscarle analogías a esa especie de cajón de concreto, por ejemplo. Para algunos, parece el gigantesco periscopio de un submarino de la Segunda Guerra … Continúa leyendo El periscopio que le sobra al Perla

Merca-Hostal Trinidad ensaya el mercado mayorista

Como lleva las estadísticas de su negocio a punta de lápiz, Carlos González* ha sacado las cuentas suficientes que le permite sostener, categóricamente: “El Merca-Hostal puede que no sea la solución definitiva al abastecimiento de paladares, hostales y cafeterías en Trinidad, pero alivia por el momento”. Lo dice con la experiencia de quien ha gestionado durante años un próspero restaurante en el Centro Histórico de … Continúa leyendo Merca-Hostal Trinidad ensaya el mercado mayorista

La guerra del Escambray

Cuando mi abuela decía que sus hermanos Gaita y Curbino habían participado en la limpia del Escambray le brillaban los ojos. Y yo, que me pasaba la vida tratando de meter la cuchareta en las conversaciones de los mayores, no podía entender qué de heroico había en subir y bajar lomas con una escoba en la mano. Creía yo que la limpia del Escambray era … Continúa leyendo La guerra del Escambray